Máy chạy bộ Tiền Giang

Trang tin tức thể thao, kiến thức về máy chạy bộ tại Tiền Giang

Liên kết

món ngon với sấu
Dinh dưỡng khỏe

5 món siêu ngon được chế biến từ quả sấu không phải ai cũng biết

Các món ngon với sấu là những món ăn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên lại rất ít người biết được cách làm các món sấu và đều cho rằng chúng rất khó thực hiện. Vậy cách làm món ngon với sấu như thế nào?

Nếu bạn đang có hứng thú muốn tìm hiểu về các cách làm các món ngon với sấu dễ thực hiện nhất ngay tại nhà. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn tất tần tật về cách làm các  món ngon với sấu dễ dàng nhất dành cho bạn. Bạn không nên bỏ qua bài viết bên dưới đây.

Hướng dẫn cách làm các món ngon với sấu đơn giản nhất ngay tại nhà

1.1. Canh sườn nấu sấu

1.1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Sườn non, quả sấu, cà chua, hành lá ,ớt, muối, rau, nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn

món ngon với sấu
Canh sườn nấu sấu là trong những món ngon với sấu

1.1.2. Cách làm các món ngon với sấu thơm ngon 

Bước 1: Sau khi đã chuẩn bị các nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện các món ngon với sấu, bạn sẽ đem hết tất cả chúng đi rửa sạch. Để loại bỏ hết vi khuẩn, tốt nhất bạn nên ngâm trong nước muối ít nhất là khoảng 30 phút.

Bước 2: Đối với sườn non sau khi rửa sạch bằng nước muối, bạn sẽ bắt đầu chặt chúng ra từng khúc vừa ăn. Tiếp theo bạn sẽ chần qua nước sôi và rửa lại với nước sạch 1 lần nữa. Còn rau rút thì bạn chỉ nên nhặt lấy phần non, ngắt khúc 4-5cm và cũng rửa sạch lại. Sấu sau khi rửa sạch sẽ dùng dao để cạo vỏ. Còn hành lá thì dùng dao cắt nhỏ chúng ra.

Bước 3: Bước cuối cùng trong cách làm các món sấu là bạn sẽ cho sườn vào xào cùng với dầu ăn. Bạn sẽ cho thêm gia vị vào khoảng 3 phút rồi cho mới bắt đầu cho nước, cho sấu vào nấu cùng. Việc nêm gia vị bạn nên nêm vừa phải, tùy vào khẩu vị của mỗi người. Trong lúc đợi nước sôi bạn sẽ bắt đầu làm nước sốt cà chua cho móni sấu. Bạn sẽ lấy cà chua thái cau và rau nhút, bỏ chúng vào đun khoảng 1-2 phút. Đợi cho đến khi nước sôi, bạn mới cho nước sốt cà chua vào. Sau đó cho hành lá, mùi tàu rồi tắt bếp. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các món ngon với sấu thơm ngon và bổ dưỡng. Lúc này bạn chỉ cần bày món ăn ra dĩa và thưởng thức cùng với gia đình.

Các món ngon với sấu khác

2.1. Tôm xào sấu chua

2.1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Quả sấu, tôm sú, ớt chuông, ớt tươi, đường, hạt nêm, nước tương, dầu ăn

món ngon với sấu
Tôm xào sấu chua là 1 trong những món ngon với sấu

2.1.2. Cách thực hiện các món ngon với sấu bổ dưỡng 

Bước 1: Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu vừa nêu trên bạn cũng sẽ đem hết tất cả chúng đem đi rửa sạch với nước muối. Sau khi đã rửa sạch với nước muối, thì mỗi 1 nguyên liệu sẽ được chế biến theo mỗi cách khác nhau.

Bước 2: Quả sấu sau khi rửa sạch bằng nước muối bạn sẽ dùng dao để cạo vỏ rồi thái lát chúng ra. Tôm sú sau khi rửa sạch, bạn sẽ bóc vỏ tôm và rút chỉ đen chỉ chừa lại mỗi phần đuôi tôm. Còn ớt chuông, ớt tươi sau khi được làm sạch, bạn sẽ cắt chúng ra thành từng miếng vuông.

Bước 3: Bước cuối cùng trong cách bước làm các món ngon với sấu là bạn nên chuẩn bị một cái chảo vừa đủ lớn để xào thức ăn. Lúc này bạn sẽ hết tất cả nguyên mà bạn đã chuẩn bị vào chảo. Đồng thời bạn sẽ phi thơm ớt và tỏi, cho sấu vào xào cho đến khi vừa chín tới. Tiếp theo bạn cứ cho lần lượt phần tôm và ớt chuông vào xào cùng với nhau. Khi tất cả đã tái chín, bạn nên nêm thêm gia vị vào và cho thêm khoảng 2 muỗng cà phê dầu hào vào. Cuối cùng bạn chỉ cần tắt bếp và bày món ăn ra dĩa và thưởng thướng món sấu này cùng với gia đình của bạn.

Cách làm các món ngon với sấu vừa bổ dưỡng vừa dễ làm ngay tại nhà đã được hướng dẫn qua bài viết 1 cách rất cụ thể dành cho bạn. Bạn có thể thực hiện các món ăn mới lạ và thơm ngon này ngay cho gia đình của bạn. Từ nay bữa ăn cũng sẽ đỡ nhàm chán hơn khi có sự xuất hiện của món ăn bổ ích này. Đồng thời bạn cũng có thể kết hợp sấu với nhiều loại thực phẩm khác để chế biến ra nhiều món ăn đa dạng khác nhau.

Bình luận

LEAVE A RESPONSE

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *